11.11.11 Check up Irfan 3mo

Salam...

 hari ne 11.11.11 ramainye la haii org nikah kawen bertunang etc...

pasal mcm cantik je date tu kan?

mama pun nak gak la catat date tu kan..

check up Irfan 3mo!

hehehe nakkk jugakkkk!!

kebetulan ari ne mmg mama ade appointment dgn Dr. Lee

so terus la bawak irfan pegi check up utk 3mo..

patutnye kene 5hb la gak akn...

tp malas nk pegi byk2 kali so bwk je la ari ne skali..

mama pegi dgn opah n afiq

berat irfan dah 5.9kg gain 0.9kg

Alhamdulillah berkat susu mama : )

Alhamdulillah mama masih mampu fully breastfeeding irfan 

smp ke hari ne...

Syukur Ya Allah..

moga rezeki ini terus berkekalan.. amin..

opah pegang irfan mase nk cucuk tu...

hehe as usual irfan akan nangis sekuat hati la kan

bile kene cucuk...

alahai anak mama ne... 

asal cucuk je nanessss tau...

malu la dik...

tak hero la mcm ne..

dah besar nnt bile irfan bace blog mama

mesti malukan psl irfan suke nanges kuat2 tiap kali 

cucuk...

tak percaya???

meh mama tunjuk...

.

.

.

.

.

.

.

::tgk tu.. kemain luas lagi mulut irfan menjerit nanges kan??::

skrg percaya kan irfan?

hehehe...

promise dgn mama next month xmo nanges tau...

love u sayang..

muahhhh

My homemade Lamb Chop

Salam uolsss....

meh nk menayang lamb chop yg my buat

ari isnin lepas...

mkn lamb chop ptg2 lepas bg tidur hehee bestt wooo..

tp my marinate xlama... xsmp semalaman pun

marinate pagi ptg dah grill 

tak pe janji menjadi la jugak..hehe

nak tgk rupe dia????

tapi my amek pic pakai henpon cikai je..

so blurr sket eh...haha

.

.

.

.

.

.

.

::tadaaaaa... my home made Lamb chop.. first time buat neh::

nak resepi???

pergi gugel sendirik jgn nk malas2...haha

ok bye!

eh smlm kan my dah dpt mkn nasi arab... nnt my update eh...

ehhhhh makan lagi??? ne blog psl bulan bintang mama ke pasal makanan yg mengenyangkn perut mama????

ahhhh xkire la kan???

janji happy!!! haha

ok bye btl2 ;p

anginnn mastercheff :p

Salam uolsss...

bertemu lagi kite dalam rancangan masak2 bersama cheff mysara : )

hari ne cheff nk menyajikan 2 lagi resepi...

panggggg!!! penampo skali!!! kasi sedor diri sket!

asal nk masak gugel resepi.. asal nk masak selak majalah RASA

lagi ade hati nk verangan buat rancanagn masak konun!!

petuihhhh!!!!

hahahhahahhahahaha

korang tgk tak rancangan realiti Mastercheff malaysia tu??

ala yg setiap ari sabtu smp rabu jam 9 mlm tu...

tgk tak?

my tgk ari2 okay!!!

best ko rancangan tu...

best la akn buat perempuan yg xreti masak mcm i neh...

byk la ilmu boleh amek kat situ...

semenjak adenye cite tuuuu kannn...

baru la ade jin rajin nak masak ari2 tau...

sambil masak sambil verangan yg kononnye tgh on air rancangan mastercheff!!

pannnggggg!!! mehh lempang lagi!!!haha

pastu bile masak suke je nk post kat fb...

pastu suke je bile org marah2 psl letak pic makanan

yg mengiurkn meliurkn...

*aku je yg rase meliurkn padehal xde pun org tgk gtu hahahhahahahaa

abis tu diet mcmana??

diet???? DIET tu ape eh????

hahaha dangggg!!!

ahhhh pedulikan psl diet!!

janji perut kenyang...

bukankah itu lebih penting???

kenyang lebih penting dr berlapar kan????

ko sanggup tgk makanan sedap2 pastu buat2 buta xnampak semata2 nk diet padehal perut bunyi 

krokkkkkkk krekkkkk krooookkkk kreeekkkkkk!!

vodo namanye tu okeh!!

hahahaha

okay kat dlm peti es tu ade kambing 2 ekor slice 

cadang2 nye nk masak 

lamb chop..

::pic pinjam kat encek gugel::

agak2 menjadik tak???

ne tgh gugel ne....

 hahah klo menjadi nnt my mencanang disini yea..

mengkalo 

I senyappppp je....

haaa maknyenye xjadi la yea...hahhaahahahharunnn!

meh tepek pic 

menu buatan masterchef mysara 

*pejam mata rapat2 klo xnk tgk! paham!!

ehhh garang tetibe knp?? ;p

::Beef Steak orang kampung... kesian kan? ;p ::

::Puding roti bakar mandi sos kastard.. i saje hangit2kan sket ;p ::

::Ikan n udang bakar berbedung pandan bersama sos percik::

sesuka hati aku kan nk letak nama???

hahahhaa layannnnzzzz

daaaaa my nk g masak dulu....

kang ngadap sini..

laparrr la cik abg i blk keje nnt ;p

Pavlova lagi.. dan lagiiii ; )

::Amacam?? menggoda tak?? hehe... ne pavlova yg my buat ptg tadi : ) ::

sejak 2 menjak dah teror ;p jatuh cinta ngn pavlova ne...

asek nk buat pavlova je kejenye...

ekceli senang je nk buat pavlova ne...

bile my upload kat fb ramai je yg jeles.. 

haha i likeeeee ;p

peh tu ade yg nak tempah ko!!

maaf le mmg tak amek tempahan psl mkn sendirik pun blm teror

dah nk ambil tempahan??? 

jgn carik pasal okeh haha...

tetibe makcik rajin okay nk share resepi..

walopun dah melambak je resepi pavlova kat internet..

tapi tetap nk buat gak n3 resepi

*gile kuasa kan? ;p

::Resepi Pavlova::

::Bahan-bahannye::

- 4 biji putih telur

- 1 cawan gula caster

- 1 sudu teh esen vanila

- 1 sudu besar cuka masakan

- 1/2 sudu besar tepung jagung

::Cara-caranye::

- Pukul putih telur dgn kelajuan rendah smp jd mcm buih syampoo tu.

- Bile dah jd mcm buih syampoo, sambil putar,masukkn gula kaster sesudu demi sesudu smp abis

- Pastu putar pd kelajuan yg tinggi smp tahap max..

- Putar smp kental. sampai meringue menjadi putih berkilat.

-pastu masukkn esen vanila dan putar lagi.

- Nak tau meringue tu dah menjadi ke blm, cer try angkat pemutar tu then tgk ade bertanduk tak 

macam ne...

::see dah bertanduk kan..hehe::

- klo nak pastikan lagi.. cer korang terbalikn mangkuk mixer tu... kire smp sepuloh.. klo xjatuh maknanye meringue tu dah cukup kental..hehe... ala yg mcm masterchef malaysia tu buat..hikhikhik

- then masukkn tepung jgung dan cuka pastu kacau guna senduk je.. jgn pulak korang pakai senduk kari.. kang rase kari pavlova tu i xtanggungjawab yea..hehe

-bile dah siap, buatkan bulatan kat atas baking paper agak2 dlm besar mangkuk kecik tu.. ikut korang la kan nk besar mana... tp my ikut besar mangkuk biar tinggi n kecik.. pasal nnt dia mengembang bagai johan hehe..

pastu letak molek2 atas baking paper mcm ne..

::walopun rupe da xbape nk molek kan..hikhikhik::

- pastu masukkn dalam oven yg telah dipanaskn dulu selama 10mins, masukkn kedalam oven dgn suhu 140 degree selama 1 jam... 

::dok diam2 dlm tu::

- bile dah siap, jgn trus kuarkn meringue tu.. bukak sikit pintu oven n biar smp sejuk.

::ne la rupe meringue my mase 1st time buat dlu.. hine je rupe.. hehe tp sedap!::

remove la baking paper tu dulu kan ;p

bile dah sejuk boleh je simpan dlm peti sejuk utk sejukkn lg..

bile nk mkn baru kuarkn n letak whipped cream n buah2an : )

::ringan je benda ne... jgn korang lambung2 lak kang putih mata hehe::

::utk whipped cream::

- 250ml whipped cream (yg dlm kotak tu)

- sedikit esen vanila

- 1 1/2 sudu gula icing *yg ne optional.. nk letak blh.. xnk pun xpe... psl meringue tu dah maniskn.. klo korang nk kurangkn rase manis xyah la letak.

::cara2nye::

-utk memudahkan buat whipped cream ne... perkakas yg nak guna (mangkuk mixer dgn pemutar) korang letak dlm freezer dlu dm sejam gtu.. klo my, lepas je buat meringue, basuh perkakas tu terus simpan dlm freezer.. so sementara meringue tu masak kite ade sejam kan utk simpan : )

-campurkn kesemua bahan then putar dgn kelajuan yg tinggi smp jd kental.

sorry pic xde.. xsempat nk snap tadi.. 

-pastu simpan semula dlm freezer whipped cream yg dah siap tu.. bile nk guna nnt baru kuarkn n sapu pada meringue.

bile dah siap sume... sapu whipped cream tu rata2 then hiaslah dgn buah2an : )

gunakan buahan yg masam mcm strawbery, bluebery, anggur, kiwi etc.. utk mengimbangi rase manis pavlova tu... 

::gini la rupenye... : ) ::

::rupe dlm dia.. luar rangup dlm lembut je mcm mashmallow::

tapi... mengkalo korang malas nk buat whipped cream tu.. korang pakai je la yg dah siap punya yg jenis spray tu... tapiiiiiii... haaa tapii... bile pakai yg jenis spray tu dia akn cepat sgt cair!! jd mcm xbest la kan...

:: ne rupe pavlova yg my buat guna whipped cream spray tu.. cepat cair.. meleleh je..::

so better guna whipped cream sendiri bikin okeh : )

::SILA PASTIKAN!!!::

- perkakas yg korang guna utk buat meringue tu bersih dari air ataupun minyak.. klo x jgn pelik lak knp meringue korang xbertanduk hehe..

- pastikan TIADA sedikit pun kuning telor atau pun kulit telur masuk skali.. klo x mmg xmenjadi la meringue korang hehe...

seeee.... senang je kan buat pavlova ne???

so tunggu ape lagi??

selamat mencuba yea : )

Mari buli budak tecik ;p

Salam...

esok sabtu pastu ahad...

so ape plan weekend uols??

sure dah plan mcm2 program kan...

mama n irfan n afiq pun dah plan..

nak pegi menjoyah (pinjam ayat effa..sedap le pulok ;p) ke

 penang n cameron dgn atuk n opah..

tapiiiiii kan... tapiiiii

TAK jadi!!! uwaaaaaa

sebab????

sebab papa xjd pegi offshore... so xkan la nk tinggal papa kan??

nak ajak sure la xdapek psl papa manyak kilije dekat opis..

kerr kite tinggalkn je papa dik?? ;p

huhu xpe la dik.. next time kite ikot opah ye..

kite plan lain yea.. *pujuk ati.. sobb sobb

dah2 xmo cite psl plan yg tak menjadi itu...

meh kite layan pic lil Irfan kene buli...

mama mmg suke buli2 irfan tau..

geram tgk muke omel dia tu...

drumstick gebu tu slalu je kene gigit ngn mama hehe..

::ne bkn mama buli tau.. ne atuk n opah py kilije hehe.. sementara mama naik pasaraya bilion cari brg.. budak neh dah kene buli ngn opah n atuk..kekkee... smp bukak baju tu panas lg ke econ tu dik?? eh ape kat telinga tu?? hehe atuk gulung2 kertas buat mcm rokok.. haishhh la atuk neh ;p ::

::yg ne mama buli... hehe boring la sementara tunggu papa pegi bank.. xde benda nk buat... ape lagi buli la budak tecik ne... irfan muka redha je melayan keje senteng mama dia hikhikhik::

::beli susu HL dpt free budak..hehehe.. ne pun mama py keje.. ehh suke sgt ne membuli!! ;p ::

mama mmg suke buli irfan.. psl irfan klo buli dia buat muke dono jerk..

mcm xde perasaan... mmg kene la atuk panggil dia sinchan..hehe

motif panggil sin chan psl kening tebal mcm sin chan hehe... 

tapi rambut sebatu 1... uwaaa irfan motakkkk bile nk tumbuh rambut???

::tgk budak ne xreti diam... dok lam car seat pun dia buat mcm baring atas katil tau.. berpusing2!!

 tgk ne budak motakkk xde rambut.. tapi kening tebal.. Irfan sin chan ;p ::

motakk pun motakkk la cyg.. comel jugak kan..hehe

wooottt wooottt

pin pon pin...

ehhh blog sape yg dah bersawang neh???

kesian kat blog kecik neh xde sape nak layan..

hehe mama bizi la..

siliyesss bizi manyak kilije juga manyak hal!!

eceli ade manyak benda nk celite..

tapi bkn la psl bizi sgt pun..

tapi tiap kali bukak blog musti tadak idea nk ngomel2..

so acaneh??

tapi hari2 mama bw singgah2 blog korang tau... 

skrg ne nak update blog mcm xsempat

pasal dok bizi ngn group babies 2011 hehe..

lagiiii manyak celite kat stu...

oklah xmo tulis panjang2 pasal melalut je lebih kan??

so meh layan pic budak omel neh ;p

::hai awekkksss... im a baby boy!!::

The making of... my first Pavlova... chewahh!!

Salam...

sebenarnye kan... mama dah lama teringin nk mkn pavlova neh...

ape benda pavlova ne?? serius xpernah raser!! n amatlah teringin nk rase okeh!! *kesian kan perempuan neh ;p

org dok sebok2 ckp psl pavlova ne.. nak2 plak kak suraya comel...

asek sgt dok tayang pavlova kat fb n blog dia...

mula la mama pun telan ayaq lior je tgk huhu..

tapi kan kat manjung ne xder orang jual!!!

abis tu caner??

so hasil semangat dari kak su n my kazen cik zai..

makanye dtg la jin rajin utk membuat pavlova ini...

laju je gugel resepi ne tgk kat youtube cara nk buat..

so tadi pegilah mama 2 beranak ngn irfan ke tesco

utk beli bahan2 nk buat benda neh..

nasib baik mase buat maringue neh irfan tidur..

so dpt la mama membuatnye tanpa gangguan : )

::Putar jgn xputar... cian mixer ne lama tersimpan lam kotak hehe::

::see.. dah bertanduk.. try telangkupkn pun xjatuh..wahh hepi ko!::

::before bakar.. letak molek2 atas baking paper::

::kite bako aje! sile perati.. senget pavlova tu haha::

::Buahannye.. kiwi, strawbery & plum::

::dah siap bakar.. hangus ko kat tgh!! haha tp bile mkn xrase sgt::

bile dah siap...

makanye sapu la whipped cream n hiasla ngn buah2 td..

hasilnye???

pejam mate dulu!! pejam mate aku kate!haha sengal..

*

*

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

mempersembahkn...

.

.

.

.

.

.

tadaaaa

::my 1st pavlova.,. ade rupe x agak2nye?::

::mau ka??;p::

for me, pavlova ne mmg sedap... *dah haku buat harus la puji sedap utk kebanggaan diri sendiri ;p

teksturnye lembut...

cair dimulut..tidak ditangan hehe..

rasenye manis tp bile dah mkn dgn buah yg masam2 tu so rasenye seimbang..

sekali hadap je boleh abis licin ;p

sape yg nak try buat.. silakan ye..

pasal mmg senang gile nak buatnye.. chewahh bajet teror la akn ;p

nak resepi?? hah gugel la sendirik jgn nak malas2!! haha kejam!

ade byk resepi pavlova kat internet..

so suke ati korang la nk try yg mana..

mama curi amek resepi kat sini http://irmadilondon.blogspot.com/2011/06/resepi-pavlova.html

tenkiu kat owner blog tu yer sb sudi share resepi pavlova n tips2 nk buat pavlova yg kacak..

klo xde resepi tu maka kempunan la perempuan ne nk mkn pavlova ;p

::tgk mata irfan bolat je tgk pavlova ne.. mcm nk terkam je... waa ari ne irfan minum susu pavlova yer::

so pade sape2 yg teringin nk mam pavlova ne..

yg masing2 dok ckp terlior bile mama upload kat fb tu..

sile2 la rajin membuatnye yer..

selamat mencuba yer..

dijamin sedap!! : )