Tuesday, 30 October 2012

cake dan bunga... ehhh???

salam..
si kecik tgh lena tidur
so mak nye xde keje nk buat maka belek2 album dlm lappy neh
tujuan belek album adelah sb nak select photo utk print 12R
i beli voucher weedo dekat groupun
6x personalised 12R posters dgn harga RM38 instead of Rm127
waa manyak untuk tuh...
tgh2 dok select gambar, terjumpa satu pic neh

pic 2 tahun lepas klo xsilap..
mase neh i keje satu tempat dgn hubby
time neh birthday dia
i buat surprise hantar sejambak bunga n cake!

hehe suweet kan?
hahaha ke aku je yg rase suweet??? jemsss!
time tu staff dia kate
muka bos merah n dia speechless! haha
hehhh malu2 la kunun kan... haha
slalu bopren anto gelpren bunge kan?
ne wifey anto kat hubby bunga!
*romantik kn wifey??? *ferasaan!!

bunga rose kaler merah kot mase tu ntah aku lupe! haha
yg pasti bunge tu walopun dah layu hubby tetap simpan
sampai la dah nk pindah opis hubby ty nk bwk blk ke bunga tu?
tp i ckp buang je la menyemak kot bwk blk hahaha

tu cake tu nama dia white choclate madamia beli dekat secret recepi
dalam dia ade kacang macadamia yg besar2
sgt crunchy bile digigit
cream dia manis2 manja gtu!
kalo mkn sejuk2 nikmat oiii
ne dah knp detail sgt bgtau rase cake neh??
teringin ckp teringin! xyah nk explain detail sgt! 
dah nyesal aku tgk pic ne lama2 
trus craving gile nk mkn cake neh!!
dah ipan jom bgn sekarang teman mama pergi SR beli kek neh!!

***
ari ne nak masak asam pedas ikan pari..
fresshhh punya ikan pari bawak blk dari kampung!
sedap wohhh!!!


Tuesday, 23 October 2012

spiderman kenit!

salam...
pernah tgk spiderman kenit??
hahhh nen dia!! nen dia!!

::Cubaan memanjat gril tingkap!!::

hoiii sakit jantung hoiii tgk lagak ngeri budak neh tau!
aduhai budak kecik yg bernama Alif Irfan ne kan sekarang semakin ligat!!
tgk lah xcukup sofa tu dia dah panjat
lagi berusaha nk panjat tingkap plak
nk tgk ape yg ade kat dunia luar nun

ehh ke ne tanda protes sb mama kurung je awak dlm rumah??
skrg kan asek hujan mane la boley nk bwk awak turun main dekat playground nun..
lepak umah je sudey la T___T

kite dok umah kite main masak2 je yeeee T____T

menu lunch ipan xingat dah ari ape ;p

::Nasi putih + Salmon Pumpkin soup wif Brocoli::
Pumpkin
Salmon
brocoli
bwg putih bwg merah
lada sulah

***
tumis bwg dgn olive oil then letak air n labu
bile labu dah lembut masukkn ikan salmon dan borcoli
letak lada sulah sket.
siap!!

::Nasi cinta + Ikan jenahak steam::

isi ikan jenahak
bwg putih
bwg merah
halia
carrot
brocoli
tomato
lada sulah
air

*** 
campak je semua dlm satu bekas then steam dlm 15 mins gtu.
siapp!!

nasi cinta?
nasi putih tu buat la bentuk haha ikut suke ati la bentuk ape..
kalo bentuk love jd la nasi cinta
kalo bintang jd la nasi twinkle twinkle little star hahahahhaha
suke ati mak kau je kan ipan kasik nama resepi!!



Monday, 22 October 2012

ipad rosakk!!

salam
adoii stress la hoii ipad ku rosak!!
skrin dia rosak
ko tekan benda ape pun xkuar ape itam je kat skrin
dah call apple centre n dah buat troubleshooting but still itam kenut tu je yg kuar kat skrin!
dah terpaksa anto g service centre plok kat megan avenue kat jln yap kwn seng nun!
hehh malas sungguh lah... td call machines KLCC ty boleh anto stu tak.. sng sket suh hubby je bwk esok tp dia kata xleh kene anto service centre trus..
adoii la nyampah aku okeh nk kene meredah jem g kl nun!!

semalam itu budak kecik tgh syok layan game dekat ipad
pastu i perasan dia blah tinggalkn ipad n g main kat playroom dia
so mama pun amek la ipad nk guna
skali tgk itam ko itam skrin dia!!
adoii la patut la budak kecik tu blah xlayan ipad dah rupenye dh itam je skrin dia..
adoii la...

dah ipan  jom siap lepas zohor kite g klinik apple anto ipad mama!
no lunch for today!! *gile kejam!

Tuesday, 16 October 2012

Spagetti Salmon Carbonara


::Menu lunch mak dan anak semalam... Spagetti Salmon Carbonara::
nama sama tp resepi berbeza ;-)

sesekali lunch layan selera mat saleh ok jugak kn?
asek layan tempoyak jek nk plak carbonara! heehhh!!!
nama menu sama tp resepi berbeza
opkos la berbeza kan.. 
sb mak punye pakai yg instant2 jek haha ;p

::Ne bahan2 utk Spegati Salmon Carbonara versi Junior::

Spagetti 
Salmon
Cheddar Cheese
Green Peas
Chopped Garlic
Chopped Mushroom
Fresh Milk
mixed herbs

***
Tumis garlic dgn unsalted butter, then masukkn salmon yg di potong dadu
then masukkn fresh milk, green peas, mushroom n mixed herbs.
mixed herbs ne klo xnk letak pun ok jek
last masukkn cheddar cheese.. siapp!!!


::Spagetti Salmon Carbonara Junior::

::Tuuuu Dia!!!







::Syomootss!! abis separuh muka putih dek sos carbonara tuh::

muka budak heppi dpt mkn! yg penting dpt mkn sendiri okeh!!

spageti tu opcos la tak abis kn.. 
tp salmon tu abis dia kutip makan
ipan mmg suke ikan salmon
klo ade ikan salmon mmg bkn main lg la dia mkn!

::yg ne plak bahan2 Spagetti Salmon Carbonara Versi Mak pulak::

Mushroom carbonara sause Prego
Cheddar cheese
green peas
chopped garlic
fullcream milk
Salmon Grilled (i letak blackpepper n salt je pastu grilled guna olive oil)
Parmesan cheese

***
Tumis garlic dgn olive oil, then masukkn carbonara sause, milk, green peas
last masukkn cheddar cheese : )
very very the simple!!
simple la sb guna prego sauce!

::Siap!!!

kalo nk menternak lemak mcm mak neh.. tabur la parmesan cheese kat atas nun..
pastu klo makin berlemak ko jgn komplen ye!!
tp hasilnye sgt yummehhh!! soo creamyy fuhhhh
lemak berkrim pastu badan pun makin berlemaksss!!!


Keria Keledek

Pagi ne lepas papa g keje, solat subuh mama x sambung tido balik seperti selalu hikhik
sebabnye mata xrase ngantuk, so terus la kemas2 umah jugak lipat baju nan sebakul tu
sementara bos kecik sedang lena diulit mimpi, ne lah masa terbaek utk lipat baju tanpa ade org tolong!
tolong bongkar!!huhh

mmg lena btl budak tecik neh tidur, slalunye pukul 6am lebih dia dah bgn.
main2 kejap dgn papa, kiss2 papa, babai2 papa nk pergi work then baru sambung tido blk.
tp ari ne arjuna kecik ne xbgn plok walopun papa kacau2
letih sgt la tuh.

lepas lipat bju sume mama pun masuk dapo prepare bfast utk sang arjuna.
menu pagi ne

Keria Keledek

::Bahan2::

steam keledek
tepung atta

tu jek nak..

lenyek2 keledek biarkn sejuk then campur sedikit dgn tepung atta.
jgn byk sgt letak tepung nnt rase tepung je lebih xsedap plok
biar lembik2 pun xpe.
then goreng dgn minyak yg sedikit jek (shallow fried)
klo nk bakar pun blh (utk bawah setahun elok bakar)

::Keria Keledek versi budak makan::

::arjuna bgn tidur dgn mood yg sgt baik::
turun katil terus jln sendiri ke sofa n duduk molek2
xde drama2 nangis pun pg neh bagus!
mama pun pandai la umpan kan.. siap2 on tv buka channel 613
so bile dia kuar bilik tgk ade kartun maka xde la nk buat amukan
terus la diam n layan kartun jek ;-)

::oo yeaaaaa!!! mama dtg bwk food!!!




::tak paham knp mkn pun nk berkerut2 dahi.. tgk tv berkerut dahi.. in fact main pun gtu.. byk betul awak berfikir kan dik! ;-p

::mama simpan 2 ketul sb bile byk sgt dia seronok main lambung2! *sigh


::errrmmm molek cuaca ari ne... mama ari ne mandi pool jom! ;p

pagi ne kite mandi buih dlm bilik air je dlu yea..
tgk petang nnt klo mama rajin mama bawak awak turun mandi pool okeh!


::Dah mandi wongi2 layan kartun lagi::

::errrrr apa kau buat ne ipan???
no komen! *sigh


Monday, 15 October 2012

Kuew Tiaw Ladna Junior

Salam..
Mohamad alif irfan kan sekarang dah makin pandai makan tau!
ehh slama ne anak kau tak makan ke my???
haha ye la seblom neh kan ipan xnk mkn langsung...
cuma nak breastfeed je tau...
tp skrg makin hari makin dia nk mkn solid food dah Alhamdulillah
mama happy okeh! 
cuma minum air dia xmau or xpandai lg
xkire la plain water ke jus ke blm pandai lg
ne mama tgh ajar dia guna training cup bg dia..
makin hari makin syok mama nk masak makanan utk dia
bile kat umah mmg mama akan masak food dia so strictly no sugar no salt no msg!!
tp klo blk kampung or g mana2 yg susah tu mama pejam mata je la 
tp still tapis2 gak ape yg dia makan
xleh la hentam kromo ko nk mkn asam pedas ke tempoyak ke kan haha

Semalam blk dari kampung mengangkut ikan2 fresh yg atuk tangkap
uweee bestnye mkn ikan freshh!
so lunch smlm mama buat steam ikan kerapu 
tp xde gambor sb dah lapo haha

utk dinner papa requested nk mkn kuew tiaw goreng
so xkan la nk bg kuew tiaw goreng pedas berapi kat ipan kan

maka nye mak campak2 je la bahan yg ado maka jadi la

::Kuew Tiaw Ladna Junior::

bahan2:
kuew tiaw
isi ayam
daging
sotong
crab
cauliflower
carrot
sedikit lada sulah
bwg putih bawang merah

tumis bwg dgn olive oil, masukkn isi ayam, daging, sotong, crab finger dan air
then masukkn sayur2 , letak serbuk lada sulah sket n masukkn kuew tiaw.
letak tepung jagung sket ut kasi pekat.
simple jek ;p

 ::kau tgk anak aku mkn! haha






 ::eehhhh sempat lak sengih2 kat papa!

 ::sampai kembong pipi kan!

 ::sampai mejilat tapak tangan u! haha



 ::byk jugak kn ipan makan.. tp ade gak jatuh ke lantai tp xbyk ade la 2 urat kuew tiaw kot ngn sayur ;p
kire ok la tu kan... mak hepi sgt! 
anak mak dah mau makan!!! yeeehhhaaaa


::ne plak menu mak bapak.. kuew tiaw goreng pedas yaw!! dgn air fresh oren mabeles!!

Saturday, 13 October 2012

pancake oh lempeng

salam uols...
ne n3 lama sebenarnye..
dah byk kali try publish tp xboleh!!
susah betul update pakai blogpress via ipad
bile masukkn gbr byk sket mula la dia suh check connection padehal connection elok je..
geram mak!
ne pun update guna lappy baru la boleh! huhhh geram jek...

pada suatu pagi mama masuk dapo dan buat pancake utk ipan.
* ne dah knp ayat mcm budak darjagh satu nk buat karangan ne?? ehh darjah satu dah mla buat karangan ke? ntah aku lupa! muehahahahhaa


::Kurma Pancake aka Lempeng ;p

 Tepung
telur
olive oil
kurma
::blend sume pastu masak atas hot pan dgn unsalted butter::
Siapp!!!

::mehh tarik dekat sket meh::

::QC check.. tekan2 dulu check gebu tak pancake mama buat neh? ;p

:: Ready nak ngap!

::auwmmmm nyam nyammm ;p

::Auwmmm lazaaaattt yaw!

Alhamdulillah sekarang ipan dah mau makan tau.. tp nk mkn benda yg boleh dikunyah..
bubur2 lembik yg blend2 sume ai xlayan hohoho
so skrg mama adelah semakin happy bile tgk ipan dah mau makan..
makin syok mama nk masak utk ipan ;)
mama masak ipan makan mama masak mama makan ehhhh!
mari kite menggemok bersama hewhewhew